Caipirinha já é o drink mais brasileiro que existe. Agora imagine ela com um toque de café especial. O resultado é uma bebida refrescante, equilibrada e com uma profundidade de sabor que surpreende.
Essa receita é simples, rápida e perfeita para servir em qualquer ocasião. Do happy hour à sobremesa, a caipirinha de café agrada a todos.
Por que adicionar café na caipirinha?
O café adiciona corpo, amargor equilibrado e aroma único à caipirinha tradicional. Ele complementa a acidez do limão e suaviza a força da cachaça, criando um drink mais complexo e sofisticado.
Usando um café de qualidade Tramonto, o sabor fica ainda mais rico e marcante.
Ingredientes
1 limão
Açúcar a gosto
50 ml de cachaça
50 ml de café espresso ou coado forte Tramonto
Gelo a vontade
Grãos de café para decorar
Modo de preparo
Corte o limão em pedaços e macere com o açúcar no fundo do copo. Adicione a dose de cachaça e misture bem. Coloque bastante gelo e finalize com a dose de café forte.
Mexa delicadamente para não perder o gelo e decore com alguns grãos de café por cima. Sirva imediatamente.
Dicas para uma caipirinha de café perfeita
Use o café em temperatura ambiente ou levemente gelado. Café muito quente vai derreter o gelo rapidamente e diluir o drink.
Ajuste a quantidade de açúcar conforme o seu gosto. Se preferir uma versão menos doce, use mel no lugar do açúcar refinado. Fica incrível.
Caipirinha de café com Café Tramonto
Para essa receita, recomendamos o Café Tramonto Intenso. O sabor encorpado e marcante se destaca mesmo misturado com a cachaça e o limão, garantindo um drink com personalidade.
Experimente e descubra uma nova forma de apreciar o café brasileiro.